Dirección General, profesional del área de la capacitación con 18 años de experiencia.
Keyla Torreblanca - Coord. Administrativa
Técnico en Administración de empresas, Ingeniería Comercial, 10 años de experiencia.
Fabián Latorre R. - Director Académico
Dirección Académica - Chef Instructor con 15 años de experiencia en ejecución de capacitación.
INSTRUCTORES
Carlos Girón O. - Ingeniero Industrial, con experiencia en sistemas de gestión de riesgos.
Fabián García R. - Administrador Gastronómico.
Patricia Sáez M. - Licenciada en pedagogía, estudios de Ingeniería en alimentos, estudiante Técnico en Alimentación y Nutrición.
Cristian Hurtado A. - Chef instructor, Técnico en Alimentación.
Daniela Vásquez A. - Nutricionista Mención Gestión y Calidad.
Daniela Gutiérrez S. - Nutricionista, Certificación ISAK
Leonardo Oñate G. - Chef instructor, Técnico en Gastronomía
Beatriz Dinamarca F. - Chef instructor, Técnico en Producción Gastronómica con Mención en Cocina Internacional.
Walter Pérez S. - Chef instructor, Técnico en Administración Hotelera y Turismo, Certificación en Cocina, Profesor de Estado Educación Técnico Profesional.
Yerika Verdugo P. - Enfermera Universidad de Chile.
Sandra Altamirano M. - Ingeniero Industrial, Contador General y Técnico en Administración de Empresas.
